节能改造对象:主要是对耗能较大的鼓风式炉灶进行改造,如中式小炒炉、大炒炉、矮仔炉、蒸炉、蒸柜、蒸撑等,而有些耗能较多的中压炉头也会被换掉。但那些小炉灶如煲仔炉、家用炉、烤炉、工业炉等由于耗量不大,厨具,改造成本较高,意义不大。
炉具天然气改造须知
餐饮客户原来烧柴油或液化气改为烧天然气视天然气价格可以节省15-20%或更多的燃料费,更因为使用管道气*单独的煤气房,管道与炉具的连接也规范,燃气清洁度高,比使用瓶装液化气安全,所以为较多的餐厅接受。
改造程序一般为先铺设管道,管道到炉前,炉前管道上一般是一炉头一个开关一个接口,如果一带二则管道要加粗一些。
改造过程中遇到炉具年久失修可能会产生一些意外的维修费,比如炉灶支架、气管、风管、煤气开关、风机、水电连接等。因此较好在通气前对炉灶**改造,及早发现问题,避免通气时验收耽误时间也影响营业。
恒采公司专为星级酒店、酒楼、餐厅、企事业单位食堂提供优质节能厨具,是一家集专业定制设计、生产、安装、调试及保养一条龙服务、蓬勃发展的现代崭新型厨房设备制造厂。本厂凭借长期积累的雄厚资金实力和不断创新的技术优势,以完善的管理和专业的设计,把握现代的潮流和市场需求,制造各式各样新颖的中西餐炉灶具、厨房电炊具、操作方台柜、洗刷星盆、存放层架、中西式厨房设备、冷冻设备、冷库工程、厨房抽排送风系统、油烟环保处理及其他各式新型炉具。适用于城市管道煤气、石油气、天然气、柴油和醇基燃料,油烟抽排厨具,产品按照国家行业标准及各类专业部门的检验标准设计制作。本厂系列产品采用SUS304等优质不锈钢和国内优质国标配件及进口配件,恒采系列炉具采用设计先进的包括普通后混、预混、预混预处理多档次的炉头,配合优质低噪音风机。选用的炉头火力猛,有效功率高,冷库冷冻厨具,节省能源,煤气房厨具,环保卫生。我厂设计的油烟处理系统按国家环保要求设计制造,外形美观、大方、耐用。兰辉酒店用品设备一贯坚持“诚信”、“品质”、“高效”、“节能”和为顾客提供“*服务”的宗旨,在日益激烈的市场竟争中显示自身的特色和实力,以专业化、规范化的形象与国内外朋友共同致力于厨房设备设计、生产、安装这一新兴行业的发展,为建设有中国特色的社会主义现代化明天,共创辉煌。